5月5日から新茶になりました。

当園の最高傑作！！

深蒸し茶の味を決める大切な要素は


１．土壌（畑）２．生葉３. 蒸し時間４．茶師（生産者）


と言われています。中でも天下一はその土壌にこだわり、徹底した茶園管理のもとで
育てられた茶葉のみを使用して作られた深蒸し茶です。
当園の深蒸し茶は、普通の煎茶より（その差２〜３倍）豊富な蒸気と時間をかけて
よく蒸したもので、渋み・苦みをおさえてまろやかでコクのあるお茶に仕上げています。



おすすめのお茶のいれ方は、湯冷まししたお湯（60℃)でいれ、ゆっくりと廻しながら
注いでいただくと深いコクと上品な甘みが楽しめます。